By Erik Mokoway

Kortnija Koksa māca mums pagatavot veselīgu Boloņas vistu

Pavāre Monika ir atgriezusies! Taču šoreiz viņa mums māca, kā pagatavot itāļu ēdienu, kas noteikti iepriecinās jūs un ikvienu, kas kaut ko iekost.

Koksa ēdiena gatavošanas attēls.

(@courteneycoxofficial / Instagram)

Nesen vietnē Instagram Kortnija Koksa pasniedza vēl vienu itāļu ēdienu. Iepriekš viņa saviem 11,6 miljoniem sekotāju parādīja, kā taisīt Siers un melnie pipari . Šoreiz viņa dalās ar saviem noslēpumiem ātrai un veselīgai Boloņas vistas pagatavošanai, par ko viņa atzīst savu draugu Džilu Elmoru.

11 sastāvdaļas, 30 minūtes

Šis ir ātrākais Boloņas vista Koksa pasaka kamerai, pirms izklāsta savas sastāvdaļas.

Viņa ātri parāda, ka mums būs nepieciešama olīveļļa, dzeltenais sīpols, ķiploka daiviņas, itāļu garšvielas, sāls, malta baltā gaļa, saldā itāļu tītara desa, pikanta itāļu tītara desa, Rao marinara mērce, svaigi pētersīļi un svaigs baziliks.

Skaistas kļūdas autors Maroon 5 spēlē fonā, Draugi alum ved mūs cauri vienkāršajam šī gardā ēdiena pagatavošanas procesam. Protams, klips tiek rediģēts līdz dažām sekundēm, taču viss process prasīs apmēram 30 minūtes, un tajā ir iekļauts arī laiks, kas nepieciešams vārīšanai.

Skatiet šo ziņu Instagram

Ziņa, ko kopīgoja Kortnija Koksa (@courteneycoxofficial)

Kā pagatavot Boloņas vistu

Šefpavāre Monika vispirms sakapā vidēji dzelteno sīpolu, pēc tam pāriet pie daļas, kas viņai nepatīk, — noņem desai apvalku. Viņa negribīgi noņem apvalku divām dažādām itāļu tītara desām, vienai pikantai un otrai saldai.

Uzkarsējusi divas ēdamkarotes olīveļļas uz vidēji lielas uguns lielā katliņā, viņa sadrupina abas desas un sautē, līdz tās ir gatavas. Viņa turpina, izņemot desu no pannas un noliekot malā bļodā.

Tieši tajā pašā pannā uz tās pašas vidēji lielas uguns Kokss sautē sasmalcinātu sīpolu un divas malta ķiploka daiviņas. Pēc tam viņa pievieno pustējkaroti itāļu garšvielu, divas mārciņas maltas baltās gaļas vistas un ceturtdaļu tējkarotes sāls.

Kokss gatavo vistu, līdz tā ir gatava, vienlaikus sadalot to ar koka karoti (labi darbojas arī kartupeļu smalcinātājs). Pēc tam viņa ieliek pagatavoto desu atpakaļ pannā un pēc tam pievieno sešas tases savas iecienītākās marinaras mērces — Rao’s. Pēdējais solis ir pievienot svaigi sakapātus pētersīļus un baziliku, pirms ļaujiet tam vārīties 20-30 minūtes.

Koksa pasniedz vistu pār saviem iecienītākajiem makaroniem un iekost. Tieši tad viņa izsaucas: “Karsts kā f*ck! Tik karsti, bet tik labi.

Un tas ir garšīgi uguns vistas Boloņas ēdiens!

Vairāk stāstu par pārtiku un dzērieniem:

Jūs varētu būt pārsteigts, uzzinot, ka šos pārtikas produktus nekad nedrīkst ievietot saldētavā

Bijusī Starbucks barista atklāj, kā pagatavot visus iecienītos dzērienus par daļu no kalorijām

Izrādās, ka Ritz krekeru sagrieztajām malām patiesībā ir mērķis

Interesanti Raksti