By Erik Mokoway

Lūk, kāpēc hotdoga ēšana atņem 35 minūtes no jūsu dzīves

Šis ir jautrs fakts brīvdienu nedēļas nogalei, kurā tradicionāli tiek rīkoti piemājas grilēšana — hotdoga ēšana atņem 35 minūtes no jūsu dzīves!

Attēls, kurā sieviete ēd hotdogu

(zeljkodan / Shutterstock)

Šis ir jautrs fakts brīvdienu nedēļas nogalei, kurā tradicionāli tiek rīkoti piemājas grilēšana — hotdoga ēšana atņem 35 minūtes no jūsu dzīves!

Tā apgalvo pētnieki no Mičiganas Universitātes Sabiedrības veselības skolas, Vides veselības zinātņu departamenta. jauns uztura indekss, kas publicēts žurnālā Nature .

Iedziļināsimies šajā jautājumā un uzzināsim, kāpēc viņi ir izteikuši tik šokējošus hotdogu apgalvojumus.

Kas ir uztura indeksā?

U of M pētnieki nesen izveidoja veselības uztura indeksu, kas ietver viņu atklājumus par vairāk nekā 5000 pārtikas produktiem ASV uzturā. Pārtika tiek klasificēta pēc sloga uz veselību un ietekmes uz vidi, un mērķis ir informēt vadlīnijas, kas palīdzēs amerikāņiem sasniegt veselīgāku un videi stabilāku uzturu.

Indekss sarindo katru ēdienu pēc tā, cik minūtes var iegūt vai zaudēt veselīgā dzīvē, ēdot vienu porciju konkrēta ēdiena. Pārtikas produkti, ko viņi pētīja, svārstījās no 74 zaudētām minūtēm līdz iegūtām 80 minūtēm.

Hotdogi ir lieli likumpārkāpēji

Indekss liecina, ka saldie dzērieni, brokastu sviestmaizes, burgeri un cīsiņi bija vislielākie pārkāpēji, runājot par veselīgas dzīves laikā zaudēto minūšu skaitu.

No otras puses, pārtikas produkti ar vislielāko ieguvumu bija augļi, cieti nesaturoši un jaukti dārzeņi, ēšanai gatavi graudaugi un vārīti graudi.

Pētnieki atklāja, ka, patērējot vienu 85 gramu vistas spārnu porciju, tiek zaudētas 3,3 minūtes veselīgas dzīves, pateicoties lielajam nātrija un trans-taukskābju daudzumam. Apēdot vienu liellopa gaļas hotdogu uz bulciņas, tika zaudētas 35 minūtes, galvenokārt pārstrādātās gaļas kaitīgās ietekmes dēļ.

Viens no pārtikas produktiem, kas saistīts ar laika pieaugumu, bija zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaize, kas par 33 minūtēm pagarināja veselīgu dzīvesveidu. Sālīti zemesrieksti, cepts lasis un rīsi ar pupiņām palielinājās no 10 līdz 15 minūtēm.

Lūk, labās ziņas

Pēc pētnieku domām, viņu analīze liecina, ka nelielas izmaiņas jūsu ikdienas uzturā var nopietni ietekmēt jūsu veselību un vidi.

Mēs izmantojam rezultātus, lai informētu par nelieliem uztura aizstāšanas gadījumiem, kas ir reāli un iespējami, raksta autori. Mēs atklājam, ka neliela, mērķtiecīga, pārtikas līmeņa aizstāšana var sasniegt pārliecinošus uzturvērtības ieguvumus un samazināt ietekmi uz vidi.

Citiem vārdiem sakot, ja tikai 10% no ikdienas kaloriju daudzuma aizvietojat ar liellopu gaļu un apstrādātu gaļu ar augļiem, dārzeņiem, riekstiem, pākšaugiem un noteiktām jūras veltēm, jūs varētu redzēt dažus pārsteidzošus uzlabojumus. Mēs runājam par 48 veselīgām minūtēm dienā un par 33% samazinājumu jūsu uztura oglekļa pēdai.

Vai Džojam Kastanim viss ir kārtībā?

Acīmredzot, līdz ar ziņu, ka viena hotdoga ēšana var atņemt 35 minūtes no jūsu dzīves, mūsu domas un lūgšanas nekavējoties nonāca pie Džoja Kastana, 13 kārtējā Neitana slavenā hotdogu ēšanas konkursa čempiona.

Viņam pieder pasaules rekords, apēdot 76 hotdogus 10 minūtēs, un Chestnut lēš, ka viņš ir apēdis vairāk nekā 19 000 hotdogu pēdējo 16 gadu laikā. Pēc pētījuma aprēķiniem tas nozīmē, ka viņš ir zaudējis vienu gadu un 15 minūtes no savas dzīves.

Interesanti, ka man, iespējams, vajadzēs ēst vairāk riekstu, lai atgrieztos pagātnē, Kastanis tvītoja .

Sekojiet šim vienkāršajam uzvedumam, lai iegūtu kraukšķīgākos pannā ceptus kartupeļus, kādus esat garšojis TikTok recepšu videoklipi faktiski veicina mūsu pašreizējo pārtikas trūkumu Pateicoties šai Shaba virtuves receptei, jūs nekad vairs nepagatavosit vistas gaļu citā veidā

Interesanti Raksti